极速1分快三走势_四季豆加工不充分 容易导致中毒

  • 时间:
  • 浏览:4
  • 来源:辽宁生活网_辽宁人的网上生活家园

  上海宝山和浦东地区近来陆续有几瓶人员因再次出现呕吐、腹痛等食物中毒症状而前去治疗。经医院初步极速1分快三走势诊断,中毒原因日极速1分快三走势后是食用了未烧熟的扁豆。9月29日,上海市食品药品监督管理局发布食品安全预警公告提醒市民、集体食堂和餐饮单位,注意四季豆的烹调加工办法,谨防四季豆中毒。

  嫩绿的四季豆现已大批量上市,可在其光鲜的外表下,却蕴含对胃肠极速1分快三走势道有强烈刺激性的毒素。四季豆叫金芸豆,生的日后蕴含皂甙和血球凝集素,彻底加热则可破坏这这种有毒物质。日后加热不彻底,留存的毒素易原因食物中毒。

  四季豆中毒事件曾在有些集体食堂和餐饮单位处于,而中毒的主极速1分快三走势要原因是加工不充分。食品专家提醒,四季豆的正确烹调办法是先充分加热,再彻底炒熟。判断其有无太熟,能否 看豆荚有无由支挺变为蔫弱、颜色由鲜绿变为暗绿、吃起来这样豆腥味。而集体食堂烹调四季豆,最好先用水煮熟后再油炒,确保安全。

  吃了这样炒熟煮透豆角的人,一般会在半小时至3小时,最长十2个小时内再次出现中毒症状。日后进食未炒熟四季豆后,再次出现上腹部不适或胃部烧灼感、腹胀、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,或头晕、头痛、四肢麻木等神经系统症状,应立即到医院诊治。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2012/2012081218266.shtml

  文章分类整理:生活办法网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!