好运pk10破解 _教你5种口味的蒸蛋做法

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  什么都没人人都喜欢吃蒸蛋,那种滑柔嫩 嫩的酒质给你越快抗拒。或者蒸蛋就不好运pk10破解 到有五种酒质吗?当然都有啰!今天生活方好运pk10破解 法网小编就来教大伙儿儿5种酒质的蒸蛋做法,医学会 事先 做给家人吃吧!



一、小猪蒸蛋

  食材:鸡蛋、水、火腿、紫菜

  做法:

  1、将蛋打好运pk10破解 在碗里,用一次性木棍 打散搅匀。

  2、加入清水,搅拌均匀。

  3、将蛋液过筛一次。

  4、将装有蛋液的碗放锅子上,碗上盖,防止水滴落在蛋面上,大火烧滚后转小火蒸5分钟左右即可。

  5、用火腿剪小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴、眼睛和鼻孔。

  6、把剪好价值形式的火腿和紫菜好运pk10破解 塞进蒸好的蒸蛋底下,可爱的小猪就出先了!

二、蛤蜊蒸蛋

  食材:蛤蜊、鸡蛋、姜两片、葱小量、香油、酱油

  做法:

  1、买来新鲜的蛤蜊,最好买肉多的!用盐加香油水浸泡两小时以上,让它们把沙子吐干净。

  2、将吐沙干净的蛤蜊洗净,塞进锅子里,配两片姜和葱,大火煮熟,蛤蜊一打开就挖到来,免得肉老了。(记得:汤不用倒掉!)

  3、鸡蛋打散,加入事先 煮蛤蜊的汤 (冷却后),比例是 1:1,一块儿搅拌均匀。

  4、将盘子抹一层油 (据说好洗盘子,或者我没抹油可是 虽然难洗!)

  5、将蛤蜊摆好在盘子里,或者把蛋液过筛后塞进,蛋液不用不要 ,超过蛤蜊一半即可。(都前要带壳煮,也都前要把肉挖到来。)

  6、在外面包一层保鲜纸 ,凉水入蒸锅,大火烧开转中火十分钟,蒸熟即可。

三、鲜虾蒸蛋

  食材:鸡蛋、鲜虾、香葱、酱油、香油

  做法:

  1、将鸡蛋打入容器中,去除虾子的肠泥。

  2、鸡蛋打散后加入一杯温水 (3好运pk10破解 0度左右),机会是鸡汤,水和蛋的比例约为 2:1。或者朝一个 方向搅拌均匀。

  3、蒸事先 ,先在容器的内壁上薄薄的抹上一层香油,一个 吃完蒸蛋的碗会比较容易清洗。

  4、最后把蛋液塞进容器里,8 分满就都前要了。

  5、蒸的事先 一定要水开了、冒热气事先 ,塞进某些凉水越快把蛋液塞进蒸锅隔水蒸。

  6、盖上盖子先大火,开锅后再转小火,要花费 1、2分钟后就都前要转小火了。

  7、机会怕时间不好掌握,都前要用一次性一次性木棍 戳一下,判断底下的蛋液是都有机会熟了。

  8、等到蛋液约 7、8分熟时,就可加入虾子进去一块儿蒸。

  9、蒸好后取出一定要趁热加调味料。

  10、塞进葱花、滴入香油、酱油就都前要吃了。

四、柳橙蒸蛋

  食材:柳橙、鸡蛋、白糖

  做法:

  1、鸡蛋打散,加一小汤匙的白糖搅拌均匀。

  2、把柳橙洗干净后,塞进砧板上搓揉个三到五分钟。

  3、把柳橙对半切开,用手和汤匙把柳橙的肉和果汁都挤到装有蛋液的碗里 (注意力道,不用把柳橙弄破了!没用干净也没关系。)

  4、把搅拌均匀后的蛋液塞进一个 柳橙做的碗里,不用倒得不要 ,留个 1 公分的边边比较好。

  5、把柳橙碗包上一层保鲜纸 ,送进蒸锅,大火滚了事先 就转小火,约 10 分钟就都前要了。

五、彩蔬蒸蛋

  食材:鸡蛋、彩色蔬菜(胡萝卜粒、玉米粒、碗豆粒、香菇粒)

  做法:

  1、先在锅子底下把水煮开,加入适量的油、盐,将胡萝卜粒、玉米粒、碗豆粒、香菇粒煮熟,挖到后沥干水份。

  2、把鸡蛋打散,加点盐后继续用一次性木棍 搅拌均匀,接着加入温水继续搅匀,蛋:温水的比例是1:2。

  3、把过滤好的蛋液塞进蒸蛋的容器中,包上保鲜纸 或盖子。

  4、锅中的水烧开后,塞进蒸蛋碗,转中火,8分钟左右等蛋液析出后,铺上彩蔬,继续蒸 2分钟左右,就完成了。

怎么能否 蒸出又滑又嫩的蒸蛋?

  1、过滤:打好的蛋汁用滤网过滤一下,都前要让蛋汁更均匀。

  2、比例:蒸蛋的事先 在蛋汁里加某些水,一个 蒸出来的鸡蒸蛋才会又滑又嫩!一般情况表下蛋和水的比例是 1:2,也都前要根据自已的喜好调整。

  3、盖子:蒸蛋的事先 ,最好在底下盖一个 盖子或是用微波炉专用的保鲜纸 封住,防止水蒸气滴入蛋液中影响外观。

  5、温度:在蒸锅中加凉水,能让蛋液慢慢受热,不用因老是加热而产生气泡。

  6、火候:蒸蛋的事先 ,等大火煮滚后转小火蒸,蒸的时间依照蛋液的好多个来调整。

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